Nuestra historia.
Rosticceria siciliana, hecha en Mallorca.
Tradición... de una isla a la otra
Mantenemos vivas las recetas, los sabores y la forma de cocinar que han pasado de generación en generación, acercando la esencia de Sicilia a cada mesa.
Sicilia se cocina... con tiempo
Cada receta nace del respeto por los ingredientes, de la sencillez y de una tradición que ha sabido conservar su identidad durante siglos. En L'Arancina elaboramos nuestra cocina siguiendo esa misma filosofía: productos de calidad, recetas auténticas y una elaboración artesanal que pone el sabor por encima de todo.
Masas a mano
Textura, tiempos y atención en cada paso.
El relleno cuenta
Buscamos el equilibrio en cada bocado.
Hasta el último detalle
Como esa capa crujiente del arancino.
Más allá de los arancini
Nuestra cocina trae toda la tradición de una región. Focaccias, cannoli, caponata, parigina, postres tradicionales y una selección de recetas que representan la auténtica gastronomía siciliana. Cada plato mantiene el mismo compromiso: cocinar como se ha hecho siempre.
No seguimos tendencias. Seguimos recetas.
No buscamos reinventar Sicilia. Queremos que cada persona pueda descubrirla, bocado a bocado.
Sicilia más cerca que nunca
En L'Arancina creemos que la mejor cocina nace de la sencillez, del respeto por las recetas tradicionales y de ingredientes que hablan por sí solos. Por eso llevamos la auténtica gastronomía siciliana desde una isla mediterránea hasta otra, manteniendo intacta su esencia y compartiendo una tradición que trasciende generaciones.
La misma cocina, de tres maneras.
Del obrador a nuestros take aways, a tu evento o a la carta de tu negocio.
Cuéntanos
qué necesitas.
Un evento con la Gastronetta, producto para tu negocio o una consulta sobre nuestros takeaways. Hablemos de cómo podemos ayudarte.
Contactar con L’Arancina