Arancini
Boloñesa, cacio e pepe, berenjena con mozzarella… Crujientes, rellenos y buenísimos.
Lo nuestro es la rosticceria italiana, hecha aquí, en Mallorca. Puedes pasar por nuestros take aways, disfrutarla en tu evento con nuestra Food Truck o llevarla a la carta de tu negocio con HORECA.
En nuestro obrador de Mallorca trabajamos las masas a mano y preparamos los rellenos, respetando el tiempo de cada receta. La textura de una focaccia, el equilibrio de un relleno y la capa crujiente de un arancino se consiguen cuidando cada paso. Así elaboramos nuestra rosticceria.
Después, cada uno sigue su camino: a nuestros take aways, a un evento con nuestra Food Truck o a la carta de un negocio a través de HORECA.
Conoce nuestra historia
En nuestros take aways de Santa Catalina y Magaluf encontrarás arancini, pizza al corte, focaccia, rosticceria, dulces… Solo falta decidir qué te llevas hoy.
Boloñesa, cacio e pepe, berenjena con mozzarella… Crujientes, rellenos y buenísimos.
Margherita, Diavola, salsiccia e friarielli… Pizza por porciones para combinar a tu gusto.
Rellena de mortadela, salami, jamón dulce… Tú eliges cuál te llevas.
Crocché di patate, panino napolitano, parigina y frittatina di pasta… Para cuando te apetece algo más allá de la pizza.
Bombas rellenas, croissants, calzones o graffas con azúcar… Para terminar con algo dulce.
Festivales, eventos deportivos, encuentros de empresa y celebraciones. La Gastronetta lleva la rosticceria de L’Arancina a tu evento.

Pizza, pasta, street food o dulces italianos. Acordamos contigo la propuesta y el servicio según el formato de tu evento.
Cuéntanos dónde es el evento, cuántas personas esperas y qué tipo de servicio necesitas.
Conoce nuestra Food TruckCon nuestra propuesta HORECA llevamos la rosticceria de L’Arancina a tu hotel, restaurante o cafetería. Te ayudamos a elegir los productos que encajan en tu carta y organizamos contigo las entregas.
Arancini, masas y otras recetas italianas para ampliar tu carta.
Porciones y gramajes que se ajustan a tu servicio y a tus costes.
Pedidos y reparto coordinados con tu volumen y calendario.
Apoyo para preparar el producto e incorporarlo a tu carta.




Cómo cocinamos y cómo lo disfrutas: el equipo, los productos y los momentos de nuestros clientes, dentro y fuera de los locales.
La receta o la historia de un plato italiano, una idea para tu carta, las claves para organizar la comida de un evento... Descúbrelo en el blog.

Qué son los arancini, sus variedades y el lugar que ocupan en la cocina siciliana.
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